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居抜き店舗.comとは…
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それは毎日通る帰り道。 いつもと変わらない日でしたが、 ふと気が付くと、家の近所の花壇に可愛らしい花が咲いていました! 花の種類はあまり詳しくないので名前は分かりませんが、思わず写メを取りました! 暗くてよく分からないかもしれませんが… 普段も視野に入っていたのだろうけれど、この日は何か目に飛び込んで来てしばらく見ていました。 なんだか癒されました。 自分でも分からないうちにテンパって、余裕がなくなり視野が狭くなっていたのかなと思いました。 そんな状態じゃ良い仕事なんて出来る訳ないですね! ![]() モチベーションを維持するのも大切な仕事の1つです、 また明日から頑張れます! それでは、また。 小澤
3月14日(土)ホワイトデー、昭和の香り漂う西新宿一丁目思い出横丁にオープンしました!
「西新宿一丁目思い出横丁酒場 情熱ホルモン」 一皿290円からというリーズナブルな価格設定ながら、鮮度にこだわった新鮮なホルモンを 提供しております。 炭火七輪で焼いた新鮮ホルモンは最高です!!! 是非、ご賞味ください!! 【店舗情報】 店名:西新宿一丁目思い出横丁酒場 情熱ホルモン 住所:東京都新宿区西新宿1-2-2 TEL:03-5909-8629 営業時間:平日15:00~翌0:00 金土12:00~翌5:00 日祝12:00~翌0:00 (ラストオーダー1時間前) 東城 ![]() 【飲食店の出店サポート ・居抜き店舗の紹介 ・造作の買取】
こんばんは中嶋です。
最近、侍JAPANの話題が多く出ていますね。 もちろん私もWBCの話題は毎日帰宅してスポーツニュースでチェックしています。 私がテレビでスポーツ観戦している時に、決まって毎回感動するシーンがあります。 それはホームランを打った選手のプレー、サッカーでゴールを決めた選手のプレー、などではありません。 私が感動するシーンは がんばっている選手を、力一杯応援している観客席が映った瞬間です。 私は毎回この瞬間にグッときます。 その背景には、一つのプレーで観客をうならせるだけのパワーを持っている プロの選手に私自身がものすごく魅力を感じていて、尊敬できるからです。 私もそんな魅力ある人間になりたいと思うからです。 心の底から応援している人達の表情が映った瞬間、選手が本当にすごいと思えるのです。 プロ=努力の積み重ねで一つの事を極めた人。だからこそ人々に与える影響も大きいのだと思います。 センスが一日で磨かれないように、魅力も一日で身につくものではないです。 人を魅了するには、魅了される人たちが心からすごいと思えるかどうか。 思われるには、積み重ねていくしかないです。 自分たちが簡単にできることに人は魅了などされるはずがないですし、 小さなことを積み上げていくことは簡単のようで簡単ではないです。 簡単にできないことをするにはどうすればいいのか。 日々の努力が必要になる。 だから、魅力的な人間になるには努力の積み重ねだと思います。 私も魅力的な人間になりたいものです。 ![]() 中嶋 【飲食店の出店サポート ・居抜き店舗の紹介 ・造作の買取】 # by tr2007 | 2009-03-13 23:35
実はこれがやりたかった!!
シンプルだが最高にかっこいい~ K澤次長 K村課長 そして私・・・ ◆神田 路面店・つけめん屋 (魚介ととんこつのダブルスープ) 4月1日OPEN ![]() ◆三軒茶屋 路面店・ホルモン焼き (市場直送のホルモン、焼いてよし、生でもよし) 4月16日OPEN ![]() TR2軍・・・・1軍への第一歩 森川 誠 【どんなに美しく咲く花もはじめは小さな葉っぱだった】 【飲食店の出店サポート ・居抜き店舗の紹介 ・造作の買取】
最近、引っ越しをしました。
以前に比べ1時間通勤時間が短縮されました。 時は金なりではないですが、時間は有効活用していきたいと思います。 本日は1冊の本を紹介したいと思います。 若いビジネスマンのための「今」を生き抜く57の言葉 言葉を「味方」にすれば 世の中の「見方」が変わる! ![]() 中でも一部印象に残った言葉を紹介します。 〇あなたの才能は興味のあること、関心のあることに反応を示す。 朝起きてから夜寝るまでの間にやりたいことをやったら、 その人は成功者だ。 --------ボブ・ディラン シンガーソングライター 〇 不遇とは存分にエネルギーを発揮するための充電期間のことを指す 危機が起こったら努めてリラックスし、楽しみなさい。 --------アシュリー・ブリリアント 作家 〇 「常識」こそ疑うべきである。 「常識」の反対は、「独創的」である。 --------田中耕一 ノーベル化学賞受賞者 〇考えても解決しない問題は、いくら考えても解決しない 明日は明日の風が吹く。 --------マーガレット・ミッチェル『風と共に去りぬ』 こうした色々な方の言葉が、57収納され、ひとつについて、「フムフム、なるほどなるほど」と深い理解が進むようにできており、若い人への「生きるヒント」になります。 ぜひ、一度読んでみてください。 TR間宮
先日、青山にある【焼ハマグリル】というお店へ会社のメンバーで行ってきました。
こちらのお店は、 ワインとの相性を考えたイタリアンスパニッシュをコンセプトに旬の素材、フルーツを取り入れてメニューを構成しているようです。 なんといっても売りはハマグリの、 「わんこスタイル」!! 炭火で焼いたアツアツのハマグリに洋風であっさりしたオニオンスープをかけて食べるのですが、 ストップと言うまでは、エンドレスで出てきます ついついおいしくて、食べやすいのでどんどん食べてしまうのですが、 他の料理も食べたい方は要注意です。 他にもいろいろと食べたのですが、 個人的には、 「5時間煮込んだ牛肉のラグーソース」 これがおいしかったです!! 飲食に携わる者として、ただおいしかっただけではなく、 自分で行ったり、聞いたりした他の飲食店の情報をお客様へ伝える事も、 すごく大切な事だと思うので、 これからも有益な情報を伝えていけるよう、 日々飲食業界の動向に注力していきます!! ![]() TR鈴木 飲食店の出店サポート・居抜き店舗の紹介・造作の買取
3月4日(水)12:00~先月の伝説のオープンに引き続きオープンとなりました。
私個人では2008年6月の池袋店から3店舗目の出店。 テンポリノベーションでは4店舗目のオープン。 業態と人材と立地が噛み合った店舗は最強です。 ![]() 伝説の開発マンとなるまで努力。 TR木村 飲食店の出店サポート・居抜き店舗の紹介・造作の買取
今月も居抜き物件での低投資、短期投資回収見込みのオープンラッシュが続きます!
不況下の中でも出店企業様は多いんです!! 日銭商売ですので、CFもいい飲食業。他業種からの参入もあります。 ![]() 業態がヒットすればチェーン化後は、ブランディングされ、IPOも夢ではありません。 我々、テンポリノベーションもIPOひそかに狙ってます。 ◆月島 路面店・海鮮居酒屋 (新鮮さがウリの産地直送ものです) 3月中旬OPEN ◆赤坂 路面店・焼肉専門店 (A5ランク、リーズナブルで用意しています) 3月下旬OPEN ◆八丁堀 路面店・蕎麦店 (ディナータイムはOOになります??) 3月下旬OPEN 出店企業様は、今の時期は開業準備で大忙しです。3店舗様、ともにオープンを楽しみにしております。 【飲食店の出店サポート・居抜き店舗の紹介・造作の買取】 北澤 ~志操堅固~ ~なぜ、人は動かされるのか~昔読んだ本ですが、面白かったので少し紹介します。 ①返報性 「他人がこちらに何らかの恩恵を施したら、似たような形でそのお返しをしなくてはならない」という心理です。 「私たちの多くにとって、恩義を受けている状態というのは、とても不快なもの」だから、「ずしりと肩に食い込むこの重荷を下ろしてみたい」気になる、というのは誰もが感じる本音です。 ②一貫性 ほとんどの人には、自分の言葉、信念、態度、行為を一貫したものにしたい、あるいは他の人にそう見られたいという欲求がある。いったん「イエス」と言ってしまうと「ノー」と言いづらくなる。 ③社会的証明 他者がどうしているかによって、自分の行動が適切なものかどうかを判断する。 ④好意 自分が好意を持っている知人の頼みは、断りにくいという心理。 ⑤権威 人は権威者の命令には、とにかく従おうとする。 ⑥希少性 人は「ある物の数が少なくなった時に、それが一層欲しくなるだけでなく、それを求めて競争している時に最も欲しくなる。」 何かの参考にしてみて下さい。 by hara 【飲食店の出店サポート ・居抜き店舗の紹介 ・造作の買取】 【いつも努力をして活動すればたえず進歩して止まる事はない】 努力を忘れてしまった人間は目の輝きが失われ、負のオーラで覆われている感じがします。 何よりも仕事への意欲が薄れ、 フアフアと地に足が着いていない状態ではもちろん成績を残すことは出来ません。 一つ一つ物事を進めていくと、必ず何かの壁にブチあたります。 それを1mmでもマイナスに捉えてしまったら雪崩れのように気持ちが一気に崩れてしまうでしょう。 壁にブチあたった時こそ、 何事にも恐れない強い心で立ち向かわなければいけません。 ビジネスマン=侍 ![]() そんな侍達が本気で仕事に取り組んでいる姿はカッコいいです! from:E.G
こんばんは
年が明けて早くも2ヶ月が経過しました。時間の経つのが異常に早く感じています。 最近はちょっとずつ仕事がわかってきて楽しみを覚えてきました。 辛い事といえば今日のような寒空の中通行量をチェックしている時は寂しくなります。 たまに街で見かける交通量調査のバイトの方の苦労が身にしみてわかります。 今日の東京はめずらしく2週連続の雪でした。 街を歩いていると足とか手とかの指先が悴んで感覚がなくなっていました>< 電車に乗ると暖かくて寝ちゃいます。。。 今月は勝負の月です。 ここで実績を上げて目立ちます!! 常に最短最速なのか自問自答しながら立ち止まらずに突っ走ります^^/ 斉藤 【飲食店の出店サポート ・居抜き店舗の紹介 ・造作の買取】
飼い犬がお見合いすることになりそうな丹羽です、こんばんは。
先週末、お世話になった先輩と母校の近くで食事して来ました。 チョイスさせてもらったのが下のお店。 ![]() 東京珈琲 (Bistro Mr.Beans) 東京都千代田区神田神保町3-4 九段下ビル1F 手長足長の探偵さんが主人公のドラマ、あのハモニカの音色が似合いそうな外観。 このへんは再開発でも残ってるんですね。趣のあるロケーションです。 正直、腹を満たせればいいやという軽い気持ちで入った僕と先輩。 ところがぎっちょんちょん、シチューを口に含んで感動しました。 ![]() シチューのランチ。サラダ・ライスorパン・お味噌汁のセットでで980円也。 外食で煮込み料理を食べるとき、たくさん展開してるお店の味に共通点があると思うんですよね。 誰もがなじめる、無難な調味って言うか。 だから、ふらっと立ち寄ったお店で出てきた料理が、正統派かつオリジナリティのあふれるものだとすごくうれしい。 このお店にはありました。喜ばせてくれる味わいが。 ちなみに、向かいの先輩が食べているのは日替わり弁当@720円。 ボリュームも味もにじゅうまる(何故分かるかって?先輩からむしりとったからですlol)。 TR 丹羽 【飲食店の出店サポート ・居抜き店舗の紹介 ・造作の買取】
今日はとても寒い1日。
お昼前から、みぞれまじりの雪が降っていました! 今日の最低気温は2度まで下がっていたそうで、寒いはずです。 みなさん、体調管理には気を付けて下さい! 今月も明日で終わり、来週から3月を迎えます。 自分もTRに入って早3ヵ月、結果を問われる時です。 今までの自分は、どちらかと言うと何でも根性論で乗り越えてきたほうでした。 しかし、この仕事は出たとこ勝負では成功なんて絶対しません。 日々の活動の精度を上げる為の計画性と主体性、そして出店者様との情報共有がとても大切です! 出店者様の気持ちになって開業支援を行うことが、自分の成果に繋がります。 決して簡単なことではありません、だからこそやりがいがある仕事です。 これからも全力で活動して行きます! 来週も寒い日が続きますが、もうすぐ来る春の日を夢見てみんなで頑張りましょう! もうすぐ3月です! 小澤
2月15日(日)高円寺駅南口徒歩1分の路面店に伝説のすた丼がオープンしました!!
オープン初日から超大行列でした! ![]() すた丼とは・・・ 創業37年以来、ずっと変わらず愛され続けている人気No.1の商品。 複数の合わせ醤油に、厳選されたニンニクを溶かし、何日もねかせて熟成された「絶対の掟」に 守られてきた秘伝のタレを相性抜群の豚バラ肉と絡め、強力な火力で一瞬で仕上げた丼ぶり。 まさにスタミナどんぶりの真骨頂。 普通盛りでもご飯と肉の量が半端じゃないです。 みそ汁と卵がついて600円と価格も非常にリーズナブル! オプションで肉増し、飯増しが可能ですが、両方増したら100キロ超級の私でもお腹いっぱいです!! 【店舗情報】 ◆店舗名:伝説のすた丼屋 高円寺店 ◆住 所 :東京都杉並区高円寺南4-26-16芦野ビル1F ◆連絡先 :03-5913-8437 是非足を運んでみてください!! TR東城 ![]() ![]() 【飲食店の出店サポート ・居抜き店舗の紹介 ・造作の買取】
こんばんは中嶋です。
昨年末から出店に向けて共に歩み続けてきたお客様と、 今月中旬に無事成約に至りました。 このお客様は熱海で旅館を営まれている方で、 限られた時間の中で何度も東京に足を運んで頂き、 その熱意に応えるために私も多くの困難もありましたが お互いが本気になり、社外でも社内でもたくさんの方々の手助けにより 成約に至った案件になります。 業態は鉄板焼料理。 極上の飛騨牛や地元熱海の旬の海鮮を使った料理は都内では希少な本物の味です 3月下旬西麻布でOPEN予定です 乞うご期待 中嶋 ![]() 【飲食店の出店サポート ・居抜き店舗の紹介 ・造作の買取】 # by tr2007 | 2009-02-25 23:39
ご無沙汰しております。
本日はオススメ飲食店のご紹介です!! とは言っても、元々私の同僚ですが・・・ しかも場所は少し遠い栃木県です!!!! しかし、これからの時期イチゴ狩りや花見は最高です さらになんと期限なしでTRのブログを見たと言えば・・・・ 生ビール1杯無料だそうです!!! 是非是非『エンヤワンヤ』へ行ってみて下さい。 エンヤワンヤ ENYA‐WANYA 〒323-0023 栃木県小山市中央町3-3-10 アクセス JR小山駅 西口 徒歩2分 TEL0285-32-8022 営業時間 ディナー 火~日 17:00~05:00(L.O.04:30) 定休日月曜日 平均予算(お一人様) 3,000円(通常平均) 3,500円(宴会平均) 850円(ランチ平均) 総席数 30席 【考え方が限界を創り、考え方が可能性を創る】 森川 誠 【飲食店の出店サポート ・居抜き店舗の紹介 ・造作の買取】
先日の2/19(木)水道橋駅徒歩3分の路面店にタンドール料理店がオープンしました!!!
【くいものや じゃぽん】 自家製のナンを中心にタンドリーチキンなどタンドール(釜)で焼きあげたタンドール料理が自慢のお店です! 朝はナンサンドにタラバガニのバケット焼き、タンドリーチキンのついたおにぎりパック 昼はナンと本場インドカリー テイクアウトのお弁当も是非! 夜は自慢のチーズナンを中心に様々なタンドール料理を提供しています。 ![]() 朝、昼、夜とシーンに応じて変化、利用出来るお店です。 個人的にはチーズナンがとてもオススメです!!! ぜひ、ご賞味ください!! ![]() 【店舗情報】 ◆店舗名:くいものや じゃぽん ◆住 所 :東京都千代田区三崎町2-10-1 高橋ビル1階 ◆連絡先 :03-3263-0218 ◆営業時間:8:00~23:00 ◆席数:18席 TR 間宮
今のこの仕事をしていると、
お客さんが自分のお客さんの知り合いだったり、 TRが出店支援したお店がお客さんの口から話題にあがったりと、 飲食業界も狭いというか、繋がっているなと、 改めて感じる事が多いです。 昨日も、 お客様 「○○ってお店、すごくいいらしくて、いろいろな人にすすめられるんだよ。」 私 「そのお店、TRで物件見つけたんですよ。 残念ながら、私が契約したのではないのですが、 早くこの会話の続きを出来るよう、日々精進していきます!! 私 「その契約の担当、私なんですよね。 ![]() TR 鈴木 【飲食店の出店サポート ・居抜き店舗の紹介 ・造作の買取】
来週初めに東急東横線学芸大学駅前にオープンする店があります。
以前のブログにも書きましたがこの物件に対しての申込が20社程入っていた超高倍率の物件です。 本日近くまで寄ったので顔を出したのですが、もう内装工事の引き渡しを終え、 着々と飲食店舗として飾り付けがされて来ました。 オーナーも初めての業態でのオープンを控え相当緊張してるみたいです。 契約の時もうれしいですがやはりオープンの時に超満員なっている店を見た時が この仕事の達成感と終息感を味わえる瞬間です。 オーナーさんとの出会いからオープンまでは数カ月掛かりますが一件でも多くの繁盛店を作りたいです。 TR木村
今日は、夕飯を※飲食店視察も兼ねてチームメンバーと
六本木の居酒屋(ちなみに昼は定食屋)に行ってきました。 ![]() ※飲食店視察‥繁盛店や話題店、新店の動向確認。このような有益な情報を当社から出店者様に店舗物件と共に提供させていただきます。 家庭料理 まつもと 大都会・東京六本木で30年ぐらい続く、 心のこもった温かい家庭料理が食べることのできるお店。 昨年12月入社のチームメンバー推奨のお店です。 外観は趣きのある町屋風で暖簾がかかってます。 テレビ番組や雑誌等でも取り上げられています。 どアップの地鶏の立田揚げ!!!これ、素朴な味なんですが、結構いけます! 日々、時間に追われ、社内で腰を据えて話ができないので、 今日の様な場は本当に有意義な時間でした。 持つべきものは、絶対的に仲間たるものです。 あらゆるものを駆使しても得ることのできない貴重なもの。 最後に、今日のこのお店のセレクト有難う。 明日から戦いがまた、始まります。 いざ!! ![]() 北澤 ~志操堅固~ 【飲食店の出店サポート・居抜き店舗の紹介・造作の買取】
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